BATIDO DETOX PARA ADELGAZAR
Receta de batido verde detox, muy bajo en calorías preparado con apio, rúcula y piña. Receta de batido verde detox muy rico en el que predomina el sabor de la piña.
El apio es un potente diurético pero su fuerte sabor hace que no sea fácil consumirlo. Si lo utilizamos en pequeña cantidad y con otros ingredientes que contrarresten su sabor será mucho más fácil.
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INGREDIENTES
1 taza de de 250 ml agua de coco
1/2 limón
1 taza de 125 ml de rúcula
1 taza de 250 ml de piña
6 cm de apio
BENEFICIOS INGREDIENTES
AGUA DE COCO
Bebida isotónica natural
Gran cantidad de minerales
Muy baja en calorías
LIMÓN
Antioxidante
Ayuda a reforzar el sistema inmune
Alto contenido en vitamina C
RÚCULA
Muy baja en calorías
Anticancerígena
Digestiva
PIÑA
Diurética
Laxante por su alto contenido en fibra
Contiene bromelina proteolítica
APIO
Potente diurético
Es la verdura menos calórica
Ayuda a mejorar la retención de líquidos
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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