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Soy Mónica Acha y te ayudo a conseguir
una vida más saludable y feliz

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MIS ÚLTIMAS RECETAS

Todas mis Recetas Saludables con sus ingredientes, beneficios, propiedades y valores nutricionales. Aprenderás a preparar recetas fáciles en las que incluir mayor cantidad de alimentos frescos, en especial de origen vegetal y a reducir el consumo de alimentos altamente procesados para el beneficio de tu salud. 

MIS ÚLTIMOS CONSEJOS NUTRICIONALES

Todos mis Consejos Nutricionales para que poco a poco vayas formándote para llevar una alimentación más saludable. Aprenderás sobre las propiedades y beneficios de los diferentes alimentos y como te pueden ayudar a tu bienestar. Descubrirás y entenderás los mitos alimentarios y conocerás todo tipo de alimentos y sus variedades. 

DIAGNÓSTICO 

ESTADO 

NUTRICIONAL

Diagnóstico profesional y 100% personalizado de tu estado nutricional

MIS ÚLTIMOS TRUCOS DE COCINA

Todos mis Trucos de Cocina para que poco a poco puedas elaborar recetas cada vez más saludables. Aprenderás a a congelar gran cantidad de ingredientes, a elaborar verduras asadas conservando todas sus propiedades, a embotar y conservar alimentos y las distintas formas de cortar y pelar los diferentes ingredientes para realizar cada vez recetas más ricas y sanas.

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MIS VÍDEOS EN YOUTUBE

En mi canal de Simple Blending en Youtube verás cómo preparo recetas fáciles, rápidas y saludables que facilitan el paso hacia una alimentación equilibrada y saludable. Publico un vídeo diario con recetas elaboradas paso a paso todos los días de Lunes a Viernes a las 19:00 h (Hora española). Además de los videos de recetas, todas las semanas público videos adicionales con consejos nutricionales, trucos de cocina, menaje y pequeño electrodoméstico y noticias y novedades sobre mis servicios y contenidos.

PLAN

APRENDIENDO

A COMER

SALUDABLE

Toda la planificación semanal de tus comidas para aprender a comer saludable

MI ACTIVIDAD EN INSTAGRAM

Para mí la imagen y la estética de los platos y las recetas que preparo es fundamental. Está demostrado que comemos por la vista. En mi Instagram podrás seguir toda mi actividad, novedades, promociones, sorteos. En definitiva, todo aquello que quiero compartir contigo.

¿Qué vas a conseguir cambiando tus hábitos alimentarios?

MÁS ENERGÍA VITAL

Con una alimentación saludable, equilibrada y variada notarás que aumenta tu energía y te sentirás menos cansado.

MEJOR FORMA FÍSICA

A través de la alimentación, asociada al ejercicio físico, puedes conseguir una correcta distribución de la grasa corporal.

RELACIÓN CON LA COMIDA

Un adecuado plan de alimentación reducirá al máximo los antojos y de esa forma te liberarás de la culpa por comer.

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios que utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

PLAN

ALIMENTACIÓN

POR

OBJETIVOS

Toda el plan de alimentación semanal 100% personalizado para lograr tus objetivos

MIS GUÍAS NUTRICIONALES

¿Te gustaría cambiar tus hábitos nutricionales con mis guías de recetas saludables?

Las guías nutricionales que te ofrezco son una herramienta muy útil a la hora de planificar recetas saludables para incluir en tu alimentación diaria. En cada guía encontrarás recetas diferentes de una misma categoría para cubrir un determinado objetivo incluyendo además una versión imprimible de cada receta para que puedas preparar tu propio recetario con las recetas que más te gusten. Todas las recetas disponen además de un video donde podrás ver como elaboro cada receta paso a paso y donde te explico en detalle los beneficios y propiedades de cada alimento.

GUÍA SMOOTHIES VERDES PARA ADELGAZAR

En esta guía vas a encontrar recetas de smoothies verdes, una para cada día de la semana, muy poco calóricas y que te ayudarán a controlar el peso para alcanzar tu bienestar ideal.

GUÍA SMOOTHIE BOWLS VEGANOS

Guía con recetas para cambiar tus desayunos y empezar el día de la manera más saludable posible con smoothie bowls diferentes para cada día de la semana.

GUÍA HELADOS VEGANOS NICECREAM

Guía nutricional de helados veganos nicecream donde encontrarás recetas de cremosos helados naturales libres de grasas y azúcares refinados y llenos de vitaminas y minerales.

GUÍA SMOOTHIES VERDES PARA DEPORTISTAS

En esta guía encontrarás recetas de smoothies verdes especialmente diseñadas para mejorar el rendimiento en la práctica deportiva asegurando un correcto aporte de nutrientes.

GUÍA ENSALADAS CON FRUTA MUY SACIANTES

Guía nutricional con recetas de ensaladas con fruta muy saciantes y saludables pensadas como plato equilibrado que constituye perfectamente una comida completa.

GUÍA MERMELADAS CON CHÍA SIN AZÚCAR

En esta guía nutricional vas a encontrar  recetas caseras de mermeladas con chía sin azúcar, con muchos nutrientes esenciales y con un sabor natural y saludable. 

Mentoring y Consulting Nutricional a Distancia

Está demostrado que las dietas restrictivas no son la mejor solución para la pérdida de peso. Yo te propongo un cambio global, un estilo de vida. El objetivo es poco a poco ir introduciendo pequeños cambios en tus hábitos que te vayan acercando a tu objetivo final. Durante el proceso te voy a ayudar a superar tus obstáculos, a mejorar tu relación con la comida y a adquirir unos hábitos saludables. No vas a estar solo.

Talleres Presenciales

En los talleres presenciales conocerás de primera mano, en vivo y en directo el por qué de la importancia de unos buenos hábitos de vida saludable y además descubrirás que alimentarse de manera saludable puede ser también divertido y sabroso.

Talleres Formativos

Talleres presenciales formativos, charlas y conferencias educativas que tratan sobre diferentes temas relacionados con los hábitos saludables, de su importancia para nuestro bienestar y sobre todo dando especial importancia a la vinculación de la dieta con el estado de salud.

Talleres Experienciales

Talleres presenciales experienciales en los que descubrirás y experimentarás nuevos sabores, nuevas combinaciones de alimentos y nuevas recetas para incluir en tu alimentación diaria. Además aprenderás a comprar y elegir los ingredientes adecuados y a conocer sus propiedades y beneficios.

Mónica Acha

Nutricionista y Dietista

Tecnóloga de los Alimentos 

Experta en Nutrigenética y Nutrigenómica

Seguro que has oído la frase "somos lo que comemos". Evidentemente no es totalmente cierta, pero sí es verdad que lo que comemos influye en lo que somos. Y no sólo eso, sino que también influye en cómo nos sentimos. Está demostrado que una alimentación variada, equilibrada y basada principalmente en alimentos de origen vegetal influye positivamente en nuestra salud y en nuestro estado de ánimo. Muchas veces pensamos que comer de manera saludable es caro, soso y aburrido y yo quiero demostrarte que no es así. 

¿Te gustaría saber cómo han mejorado otras personas sus hábitos saludables con mi ayuda?

Marta

Gracias a Mónica he aprendido a comer de manera correcta, a comprar alimentos naturales y a cocinar de forma saludable. Mónica no sólo te dice lo que tienes que hacer, sino también te enseña cómo hacerlo, que muchas veces es lo más difícil.

Elena

Antes de conocer a Mónica comía continuamente alimentos precocinados porque no tenía tiempo para cocinar. Ahora se que no hace falta mucho tiempo para comer de forma sana y ordenada. Con Mónica he aprendido la importancia de tener una despensa saludable.

Carlos

Hasta ahora comer fruta y verdura me parecía una tortura. Sobre todo las recetas de verdura me parecían aburridas y repetitivas. Las recetas y consejos de Mónica me han enseñado a disfrutar comiendo frutas y verduras.

Paula

Quiero agradecer a Mónica su apoyo en momentos en los que me alejaba de la alimentación saludable. También por su ayuda para aprender a identificar y mejorar mi relación con la comida que era un auténtico caos.

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