SANDWICH DE RÚCULA Y PERA - Simple Blending

SANDWICH DE RÚCULA Y PERA

Receta para preparar un sandwich o bocadillo saludable por ejemplo para el desayuno. 

Con un buen pan integral y una buena combinación de ingredientes podemos preparar un bocadillo muy saludable de manera muy fácil y rápida.

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para Recetas de Cocina y Repostería

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INGREDIENTES

2 rebanadas de pan integral

1 cucharada de aceite de oliva

1/2 taza de 250 ml de rúcula

1 pera

2 rabanitos

25 gr de queso azul

BENEFICIOS INGREDIENTES

PAN INTEGRAL

Ayuda a regular el azúcar en sangre

Más saciante que el pan blanco

Fuente de fibra

ACEITE OLIVA

Ayuda a reducir el colesterol

Previene el envejecimiento

Contiene vitaminas E y K

RÚCULA

Antioxidante

Ayuda a prevenir el cáncer

Contiene gran cantidad de carotenos

PERA

Poco calórica

Alto contenido en fibra

Muy digestiva

RABANITOS

Alto contenido en vitamina C

Gran cantidad de vitaminas y minerales

Gran cantidad de fitoquímicos

QUESO AZUL

Alto contenido en proteínas

Contiene grasas saturadas

 Consumir con moderación

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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