PAPILLA DE AGUACATE Y PLÁTANO
Para preparar las papillas de frutas de los bebés iremos añadiendo diferentes tipos de frutas poco a poco para ir comprobando su tolerancia. El plátano y la naranja son de las primeras frutas que se incluyen en la alimentación complementaria. La papilla de aguacate con plátano y naranja se puede comenzar a introducir a partir de los 8 meses de edad para dar más variedad a las papillas de frutas.
El aguacate es una fruta un poco especial ya que a diferencia de la mayoría de las frutas, el aguacate es muy rico en grasas saludables. Las papillas de frutas con aguacate quedan muy cremosas.
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INGREDIENTES
1 plátano
1/2 aguacate
zumo de 1/2 naranja
BENEFICIOS INGREDIENTES
PLÁTANO
Apto para todos los grupos de edad
Contiene minerales necesarios para el correcto funcionamiento muscular
Muy rico en potasio que regula el equilibrio hídrico del organismo
AGUACATE
Fuente de grasas saludables
Da cremosidad
Saciante
NARANJA
Refuerza las defensas
Ayuda a mantener la piel sana
Antioxidante
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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