JUGO DE APIO CON PIÑA - Simple Blending

JUGO DE APIO CON PIÑA

Los zumos preparados con el extractor de jugos son un concentrado de nutrientes, en especial vitaminas, minerales y sustancias bioactivas, pero al retirar toda la fibra del apio y de la piña también se concentran los azúcares de la piña. 

Por eso no es conveniente preparar con el extractor de jugos zumo preparados exclusivamente con frutas ya que estaríamos preparando un concentrado de azúcares. Por eso es importante utilizar gran cantidad de verdura u hortalizas como por ejemplo el apio para preparar este tipo de zumos como el de apio y piña.

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INGREDIENTES

4 ramas de apio

1/4 de piña

BENEFICIOS INGREDIENTES

APIO

Potente diurético

Es la verdura menos calórica

Ayuda a mejorar la retención de líquidos

PIÑA

Diurética

Laxante por su alto contenido en fibra

Contiene bromelina proteolítica

VIDEORECETA YOUTUBE

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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