CÓMO ASAR PIMIENTOS ROJOS EN EL MICROONDAS Pimientos rojos asados en casa.Los pimientos rojos asados son una de las guarniciones o acompañamientos para utilizar habitualmente cuando preparamos platos tanto de carne como de pescado. La verdad es que yo diría que son un acompañamiento perfecto incluso para platos de huevos. Un huevo a la plancha […]
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CÓMO EVITAR QUE SE SEQUEN LOS LIMONES ¿Se te secan los limones en casa?Seguro que más de una vez cuando has ido a utilizar los limones que habías comprado te has encontrado con que están resecos. Y si lo que querías era utilizar la piel del limón te va a resultar imposible. ¿Sabes que los […]
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CÓMO CONSERVAR LA LECHUGA MUCHO MÁS TIEMPO Las mejores formas de conservar la lechuga.Para que la lechuga dure más tiempo en la nevera, si no queremos lavarla al llegar a casa, lo mejor es guardarla en una bolsa de plástico que cubra la zona del tallo pero que deje respirar a las hojas así se […]
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COMPARATIVA ENTRE 3 TIPOS DE LECHUGAS Lechugas variadas para una dieta variada.La lechuga es probablemente una de las hojas verdes que más se consumen. Tiene la ventaja de que se consume cruda y solamente es necesario lavarla bien para poderla consumir. Además la lechuga es un alimento muy poco calórico que tiene efecto diurético. Y […]
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CACAO MY PROTEIN Cacao puro de My Protein.Cuando se habla de cacao en polvo puede llevar a error porque tradicionalmente el cacao en polvo siempre ha sido el cacao soluble que se utilizaba para mezclar con la leche y que gustaba especialmente a los niños para tomar en el desayuno. Pero es importante saber que […]
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CÓMO CONGELAR TOMATES ENTEROS ¿Se pueden congelar los tomates?Seguro que a muchas personas nunca se les ha ocurrido la necesidad de congelar los tomates pero a muchas personas el poder conservar los tomates durante más tiempo sin que se estropeen es algo que les parece primordial.Hace ya bastante tiempo enseñé a congelar el tomate triturado, […]
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COMPARATIVA DE CALABACINES Diferentes tipos de calabacín para diferentes recetas.El calabacín pertenece a la familia de las curcubitáceas al igual que la calabaza, la sandía o el melón. Los calabacines son verduras muy ricas en agua por lo que son muy poco calóricas y por lo tanto los calabacines son muy recomendables dentro de una […]
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MIS DE PATATAS, CEBOLLAS Y AJOS Patatas, ajos y cebolla básicos en la cesta de la compra.Una de las cosas que más me molesta tener que comprar cuando voy a la frutería son las patatas, ajos y cebollas. Me molesta porque pesan mucho y son algo fijo en todas las compras semanales. Como somos muchos […]
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CALABACÍN DESHIDRATADO CON AJO Y CEBOLLA Cuando se deshidratan los alimentos se consigue concentrar enormemente su sabor. En el caso del calabacín, que tiene un sabor poco intenso, al deshidratarlo conseguimos un sabor intenso delicioso. Y si además utilizamos un poco de ajo y cebolla en polvo junto con un buen aceite de oliva, entonces el […]
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MANTEQUILLAS DE ANACARDOS MY PROTEIN Mantequillas de anacardos de Myprotein.Las mantequillas de frutos secos más habituales suelen ser la mantequillas de cacahuetes pero si todavía no has probado la mantequilla de anacardos no sabes lo que te pierdes. La mantequilla de anacardos tostados es más suave y cremosa que la mantequilla de cacahuetes. Por eso […]
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