CACAO MY PROTEIN - Simple Blending

CACAO MY PROTEIN

Cacao puro de My Protein.

Cuando se habla de cacao en polvo puede llevar a error porque tradicionalmente el cacao en polvo siempre ha sido el cacao soluble que se utilizaba para mezclar con la leche y que gustaba especialmente a los niños para tomar en el desayuno. Pero es importante saber que el cacao en polvo que se recomienda tomar dentro de una alimentación saludable no es ese cacao soluble sino que se trata de un cacao en polvo que en un principio se utilizaba para preparar recetas de repostería.

Este cacao en polvo del que os hablo, para que aprendáis a distinguirlo, es un cacao en polvo puro, que no lleva más ingredientes que cacao y que además está parcialmente desgrasado y no lleva azúcar añadido. Se trata de un cacao en polvo de sabor un poco amargo, como el chocolate negro.

Si quieres conseguir un buen cacao en polvo de calidad te recomiendo el cacao en polvo de My protein. Este cacao en polvo es perfecto para utilizar con leche, para preparar dulces caseros e incluso para chocolatear algún batido con avena.

Cacao en polvo saludable.

Mientras los cacaos en polvo solubles para el desayuno se consideran un ultraprocesado el cacao en polvo puro como el de My protein se considera un alimento beneficioso por la gran cantidad de antioxidantes que aporta cuando se incluye en la dieta. Los antioxidantes son sustancias que tienen la capacidad de reducir el estrés oxidativo y por tanto el envejecimiento celular.

Así que el cacao en polvo podríamos decir que recoge todas las ventajas de cacao negro con más de un 80% de cacao con la diferencia de que no tiene los inconvenientes de mayor cantidad de grasa, manteca de cacao y de azúcar que aunque sea en menor cantidad que otros chocolates es superior que en el cacao en polo desgrasado y sin azúcar.


CACAO

Ayuda a reducir el colesterol

Previene el envejecimiento

Contiene vitaminas E y K

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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