MI BATIDORA DE VASO LUVELE VIBE Batidora de vaso de alta potencia.Hasta hace poco tiempo las batidoras de vaso de alta potencia en las que se pueden picar hielos y hacer mantequilla de frutos secos tenían un precio muy elevado. La verdad es que había pocas opciones para elegir. Ahora existen más opciones en el […]
Continuar leyendo
MI VEGAN MILKER SOUL Cómo elaborar leches vegetales caseras.La verdad es que muchas personas piensan que preparar bebidas vegetales en casa es algo engorroso porque durante mucho tiempo se han preparado utilizando bolsas de filtrado como las que se utilizan para preparar los quesos. Con ese tipo de bolsas, que consisten en un tela capaz […]
Continuar leyendo
LOS 3 MEJORES RODILLOS PARA AMASAR Diferentes tipos de rodillos para diferentes tipos de masas.Dependiendo del tipo de masa que quieras estirar existen diferentes tipos de rodillos con los que te podrás ayudar. Por supuesto que no es necesario tenerlos todos, y que con un rodillo más o menos básico te puedes apañar, pero no […]
Continuar leyendo
MI MANDOLINA BRON COUCKE La mejor mandolina.La mandolina Bron Couke es probablemente una de las mejores mandolinas que se encuentran en el mercado. Es una mandolina que permite controlar perfectamente el grosor del corte y además puedes jugar con la posición de las diferentes cuchillas para preparar diferentes tipos de corte. Esto muchas veces permite […]
Continuar leyendo
MI PICADORA DE CARNE LUVELE ECLIPSE Mi picadora de carne Luvele Eclipse.Recuerdo cuando era pequeña que mi abuela tenía una picadora de carne en casa. En verano nos juntábamos muchos en su casa y no se me olvidará el reaprovechamiento que hacía de todo tipo de recetas e ingredientes. Si sobraban filetes o las incluso […]
Continuar leyendo
MIS MOLINILLOS DE SAL Y PIMIENTA Importancia de un buen molinillo de especias.A la hora de elegir un molinillo para utilizar en la cocina para moler tanto sal como pimienta es importante escoger un buen molinillo que tenga el mecanismo de cerámica. Esto es especialmente importante en el caso de la sal, ya que la […]
Continuar leyendo
MI YOGURTERA LUVELE Los mejores yogures caseros.El yogur es un alimento fermentado que contiene microorganismos vivos, en concreto streptococcus thermophilus y el lactobacillus bulgaricus por lo que se trata de un alimento probiótico que nos puede ayudar a mejorar o a mantener en buen estado la microflora intestinal. Los lactobacilos son una de las cepas que […]
Continuar leyendo
BÁSCULA DE COCINA ZWILLING Báscula de cocina para precisión en las medidas.La báscula de cocina es el mejor instrumento cuando queremos medir ingredientes de manera precisa. En algunas recetas no es necesaria tanta precisión y podemos utilizar otros instrumentos de medida como tazas o cucharillas, pero en algunos casos la precisión puede marcar la diferencia […]
Continuar leyendo
OLLAS RÁPIDAS A PRESIÓN Cocina saludable con olla rápida.Qué pesada puedo llegar a ser con las técnicas de cocina saludable. ¿Verdad? Lo que quiero que sepáis es que cocinar saludable no es ni soso ni aburrido y el que piense eso es que no sabe nada de cocina ni de comer rico. (Me estoy poniendo […]
Continuar leyendo
ENVASADORA AL VACÍO Envasado al vacío para la conservación de los alimentos.Muchos de los alimentos que compramos en el supermercado están envasados al vacío. Esta es una forma de alargar la vida útil de los alimentos y al mismo tiempo supone un ahorro de espacio considerable. Si le quitamos el aire al envase reducimos la […]
Continuar leyendo
