FRESAS SALTEADAS CON CREMA DE YOGUR Las fresas son una de las frutas que contienen mayor cantidad de vitamina C. Las fresas son una fruta de temporada que solemos consumir tal cual pero que podemos consumir todo el años si disponemos de ellas congeladas.Las fresas, tanto frescas como congeladas, también las podemos utilizar para preparar […]
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COMPOTA DE MANZANA Y KIWI La compota es una receta un poco viejuna que no resulta muy atractiva a los jóvenes. Sin embargo la compota puede ser un postre delicioso y muy atractivo si variamos un poco los ingredientes. La compota tradicional se prepara con manzana o manzana y pera, alguna fruta deshidratada y muchas […]
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POMELO AL GRATEN El pomelo es una de las frutas que se suelen incluir normalmente en el desayuno. Es una fruta poco calórica y como todos los cítricos es muy rica en vitamina C. El pomelo tiene un sabor peculiar, un poco amargo por lo que se le suele añadir azúcar o canela a la […]
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PERAS A LA NARANJA CON CHOCOLATE Las peras son una de la frutas que se pueden disfrutar a lo largo de todo el año. En la época de frío solemos tender a reducir la cantidad de fruta que consumimos. Para seguir manteniendo el consumo de fruta se pueden preparar por ejemplo las peras en su jugo […]
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COMPOTA DE MANZANA Y PASAS La compota de manzana es una receta que se debe preparar sin añadir azúcares. Al cocinar la fruta esta adquiere un sabor más dulce y si además le añadimos unas uvas pasas además de potenciar el dulzor conseguiremos que la compota sea más apetecible.Puedes preparar compota de manzana, que es […]
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COMPOTA DE PERA, MANZANA Y CIRUELAS Tradicionalmente la receta de compota se prepara añadiendo cierta cantidad de azúcar a la fruta para cocerla y después en algunos casos se tritura y en otros no. Puedes preparar la compota sin necesidad de añadir nada de azúcar. Si combinas la manzana con pera, que tiene más jugo […]
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PERSIMÓN A LA PLANCHA CON JAMÓN Al igual que con otras frutas, con el persimón podemos preparar diferentes recetas que le darán un toque especial y diferente al consumo de fruta. Hay muchas frutas que podemos preparar a la plancha para potenciar su sabor dulce y así podemos tomarlas cuando tenemos necesidad de tomar algo […]
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PERAS A LA PLANCHA CON PASAS Y NUECES Calentar o cocinar la fruta a la plancha es una receta que a mucha gente le parece raro sin embargo hay muchas recetas en las que se cocina la fruta, como la compota o las manzanas asadas o las peras al vino. Utilizar la plancha o la […]
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SANDÍA A LA PLANCHA La sandía a la plancha es un postre sorprendente y muy dulce ya que el calor de la plancha hace que se potencie enormemente el sabor dulce de la sandía. Para darle además un toque de sabor muy especial y diferente añádele a la sandía a la plancha un poco de ralladura […]
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PLÁTANO A LA PLANCHA CON CHOCOLATE El plátano es una de las frutas que podemos encontrar en el mercado durante todo el año y por eso a veces nos aburrimos de ella. Preparar el plátano de formas diferentes como por ejemplo plátano a la plancha y acompañarlo de chocolate negro fundido es una forma diferente que […]
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