BEBIDA VEGETAL DE ALMENDRAS CASERA - Simple Blending

BEBIDA VEGETAL DE ALMENDRAS CASERA

Receta básica para preparar una bebida vegetal casera, en este caso leche de almendras. Para su elaboración utilizo almendras crudas que deben ser puestas a remojo durante al menos 8 horas antes de triturarlas. 

Las almendras crudas se pueden comprar de dos formas, peladas o sin pelar. La elaboración de la leche de almendras casera es muy fácil y rápida.

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INGREDIENTES

750 ml de agua

160 gr de almendras crudas 

2 dátiles

BENEFICIOS INGREDIENTES

AGUA

Hidratante

Favorece la absorción de nutrientes

Ayuda a la digestión

ALMENDRAS

Ayudan a fortalecer los huesos

Reducen el riesgo de infarto y enfermedades cardiovasculares

Favorece la actividad del cerebro

DÁTILES

Muy energético y nutritivo

Alto contenido en minerales

Rico en vitamina B5 que ayuda a transformar las grasas en energía 

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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