LECHE DE COCO CALIENTE ESPECIADA - Simple Blending

Receta paso a a paso para preparar una bebida caliente con leche de coco. La leche de coco especiada con jengibre canela y nuez moscada es una bebida muy agradable para esos momentos que tenemos necesidad de tomar algo dulce y saciante.

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INGREDIENTES

1 taza de 125 ml leche de coco

1 taza de 125 ml de agua

1/2 cucharadita de canela en polvo

2 dátiles

1 pizca de nuez moscada

1 cm de jengibre

BENEFICIOS INGREDIENTES

LECHE COCO

Energizante

Contiene magnesio, fósforo y calcio

Ayuda a remineralizar los huesos

AGUA

Hidratante

Mejora la absorción de nutrientes

Ayuda a la digestión

CANELA

Anticoagulante

Controla el azucar en sangre 

Antioxidante 

DÁTILES

Alto contenido en vitamina B5 y magnesio

Ayudan a combatir la fatiga 

Favorecen la recuperación muscular

NUEZ MOSCADA

Previene la formación de coágulos

Antioxidante

Contiene manganeso, cobre y magnesio

JENGIBRE

Acelera el metabolismo

Digestivo

Antioxidante

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como nutricionista y dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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