LECHE VEGETAL DE AVENA
Receta muy fácil y rápida para preparar una bebida vegetal de avena. En este caso podemos obtener rápidamente la leche ya que si utilizamos copos de avena, estos no necesitan remojo previo, sino añadirles agua caliente a aproximadamente 80ºC.
Con estas cantidades obtenemos una leche densa y sabrosa con la que podemos sustituir la leche de vaca.
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INGREDIENTES
750 ml de agua caliente
50 gr de copos de avena
2 dátiles
BENEFICIOS INGREDIENTES
AGUA
Hidratante
Favorece la absorción de nutrientes
Ayuda a eliminar sustancias de desecho
COPOS AVENA
Saciante
Regula el azúcar en sangre
Contiene aminoácidos esenciales
DÁTIL
Muy energético y nutritivo
Alto contenido en minerales
Rico en vitamina B5 que ayuda a transformar las grasas en energía
VIDEORECETA YOUTUBE
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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