PASTA FRESCA INTEGRAL ROJA La pasta fresca casera a pesar de que parece muy laboriosa es bastante fácil de preparar sobre todo si se dispone de una buena máquina de hacer pasta. Además al elaborar la pasta fresca en casa somos nosotros los que elegimos los ingredientes con la que la preparamos. Podemos preparar la pasta […]
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ESPAGUETIS BICOLOR CON AJO Y GUINDILLA Las recetas de pasta son muy fáciles y rápidas de preparar pero muchas veces nos limitamos a preparar siempre la misma receta con lo que a la larga puede resultar aburrida.Si preparas los platos de pasta con alguna verdura aumentamos el volúmen al mismo tiempo que reducimos bastante el […]
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PASTA INTEGRAL CON BRÓCOLI Y JAMÓN La receta de espaguetis integrales con brócoli y jamón es la receta que utilizo en mi casa para que los niños coman el brócoli sin rechistar. Es una receta muy fácil de preparar y muy sabrosa. La pasta en todas sus versiones es uno de los platos preferidos de los […]
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ESPAGUETIS DE CALABACÍN CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN Receta para preparar un plato completo a base de espaguetis de calabacín. Para preparar los espaguetis necesitamos un espiralizador o si no dispones de él puedes hacerlo con un pelapatatas. Para acompañar los espaguetis preparamos también unos champiñones salteados con ajo y jamón que van a potenciar el […]
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CÓMO CORTAR PASTA VERDE EN MÁQUINA PARA LASAÑA Aprende a cortar la pasta fresca en forma de lasaña paso a paso. Aprende cómo estirar y cortar la pasta fresca con una máquina cortapasta. Es la manera más fácil y rápida de cortar la pasta. La cantidad de masa que hemos preparado la tenemos que dividir en […]
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PASTA FRESCA INTEGRAL VERDE CON ESPINACAS Receta paso a paso para elaborar pasta fresca de color verde. En este caso además del color verde al añadir las espinacas frescas vamos a añadir a la pasta todos sus nutrientes y un delicado sabor a espinaca. Descárgate GRATIS mi TABLA EQUIVALENCIAS Y MEDIDASpara Recetas de Cocina y […]
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MASA AL HUEVO INTEGRAL PARA PASTA FRESCA Receta para preparar pasta fresca al huevo casera utilizando harina de trigo integral. Es una receta muy fácil de preparar y está explicada paso a paso.Prepara pasta fresca en tu casa y notarás la diferencia con las pastas comerciales. Al utilizar harina integral conseguimos que la pasta sea […]
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