MAGDALENAS DE ESPELTA CON LIMÓN Las magdalenas se pueden preparar con diferentes tipos de harina y se pueden saborizar con diferentes ingredientes. En esta caso la receta tradicional de magdalenas de limón la he preparado con harina de espelta integral en lugar de prepararla con harina de trigo normal.La espelta es una variedad de trigo […]
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MUFFINS DE ZANAHORIA Receta para preparar magdalenas de zanahoria sin gluten utilizando harina de trigo sarraceno. Al añadir zanahoria a las magdalenas conseguimos que sean muy jugosas. La zanahoria además da sabor dulce a la masa. Para preparar estas magdalenas de zanahoria he reducido la cantidad de azúcar y en su lugar le he añadido […]
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MUFFINS ESTILO STARBUCKS DE ARÁNDANOS Y GROSELLAS Receta paso a paso para preparar unos muffins o magdalenas con arándanos y grosellas. Para preparar los he utilizado harina integral de espelta y sustituido la grasa animal por aceite de coco para que lo puedan conseguir los intolerantes a la lactosa. A pesar de llevar azúcar, su cantidad […]
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