Guia nutricional 09 - Hummus de garbanzos - Simple Blending

HUMMUS
DE GARBANZOS
 

¿Estás aburrido de comer siempre garbanzos de la misma manera?

GUÍA NUTRICIONAL 09

5,95 €

Pago único

7 Recetas Saludables

7 Videorecetas Saludables

7 Recetas Imprimibles

Beneficios Recetas

Tiempo, Dificultad y Raciones

Proceso Elaboración Detallado

Tipos de Dieta

Sustituciones Ingredientes

Valores Nutricionales

Consejos Nutricionales

Pago con Tarjeta de crédito o Paypal

LOS HUMMUS SON LA MEJOR MANERA DE COMER GARBANZOS TODO EL AÑO

Las recetas de hummus de garbanzos que te enseño a preparar en mi guía nutricional son una manera fácil y rápida de añadir legumbres, en este caso garbanzos, en tu alimentación habitual.

Las legumbres constituyen un alimento básico en la dieta mediterránea. Nos proporcionan una buena cantidad de proteínas y tienen la ventaja de que son muy baratas. Siguiendo las recomendaciones actuales deberíamos consumir al menos dos raciones de legumbres a la semana.

Las recetas de hummus de garbanzos son muy sabrosas y podemos utilizarlas de múltiples formas, en tostada, con crudités, añadido a las ensaladas, de plato o de aperitivo. ¿Tú con cuál te quedas?

¿Qué beneficios vas a conseguir incorporando a tu alimentación nuevas recetas de hummus de garbanzos?

APORTE PROTÉICO 

Añadiendo hummus de garbanzos en tu dieta de manera habitual, puedes aumentar el aporte protéico sin necesidad de aumentar el consumo de carne.

SIN COLESTEROL

Las legumbres al ser de origen vegetal no contienen apenas grasas y por supuesto no contienen colesterol. Son además buena fuente de fibra que ayuda a mejorar el perfíl lipídico.

SABORES VARIADOS

La receta básica de hummus de garbanzos permite muchísimas variaciones. Los garbanzos tienen un sabor que combina a la perfección con ingredientes muy variados.

¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR EN MI GUÍA NUTRICIONAL DE HUMMUS DE GARBANZOS?

En mi guía nutricional de hummus de garbanzos vas a encontrar recetas muy variadas de hummus, con sabores y matices muy diferentes, como siempre muy fáciles y rápidas de preparar.

Puedes preparar las recetas de hummus utilizando botes de garbanzos en conserva que agilizan muchísimo su preparación. Ya ves que no hay excusa para seguir las recomendaciones y poder añadir garbanzos en tu alimentación habitual.

7 RECETAS SALUDABLES DE HUMMUS DE GARBANZOS

Las recetas que te ofrezco en la guía nutricional de hummus de garbanzos están especialmente pensadas para que no te aburras de comerlas ya que cada una tiene un sabor totalmente diferente. 

7 VIDEORECETAS SALUDABLES DE HUMMUS DE GARBANZOS

Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía nutricional de hummus de garbanzos puedes ver cómo las hago también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias recetas de hummus sobre todo la primera vez que lo hagas.

7 RECETAS IMPRIMIBLES DE HUMMUS DE GARBANZOS

En la guía nutricional de hummus de garbanzos te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano siempre que quieras prepararlas. 

BENEFICIOS SALUDABLES DE HUMMUS DE GARBANZOS

Los garbanzos, al igual que el resto de legumbres, deben formar parte de una alimentación saludable. Las recetas de hummus de garbanzos que te enseño a preparar son una forma fácil y sabrosa de hacerlo.

TIEMPO, DIFICULTAD Y RACIONES DE HUMMUS DE GARBANZOS

Cada receta lleva incorporada información acerca del tiempo necesario para prepararla, de su dificultad y de las raciones que corresponden a cada elaboración teniendo en cuenta que las raciones pueden variar en algunos casos por necesidades particulares.

PROCESO ELABORACIÓN DETALLADO PARA LOS HUMMUS DE GARBANZOS

Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de hummus de garbanzos incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas para que no haya ninguna duda a la hora de preparar tus recetas de hummus de garbanzos en casa.

TIPOS DE DIETA PARA LOS HUMMUS DE GARBANZOS

Las recetas de la guía nutricional de hummus de garbanzos llevan reflejado el tipo de dieta para la que están indicadas, haciendo distinción entre dietas omnívoras, vegetarianas y veganas. También se indicará en cada receta si es que contienen o no gluten y/o lactosa.

SUSTITUCIONES INGREDIENTES PARA LOS HUMMUS DE GARBANZOS

En algunas ocasiones nos encontramos con recetas que no podemos hacer porque no disponemos de todos los ingredientes. Olvídate de ese problemas porque en mis guías nutricionales te propongo sustituciones de muchos de los ingredientes para que sea más fácil conseguirlos.

VALORES NUTRICIONALES PARA LOS HUMMUS DE GARBANZOS

Cada receta de la guía nutricional de hummus de garbanzos lleva indicados los principales valores nutricionales de cada receta, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes indicados por ración.

CONSEJOS NUTRICIONALES DE HUMMUS DE GARBANZOS

En la guía nutricional de hummus de garbanzos encontrarás una serie de consejos muy útiles no sólo para que te resulte más fácil su elaboración sino que también incluyo algunas posibilidades de cambios y sustituciones de ingredientes en cada receta.

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Mónica Acha

Dietista - Nutricionista

Tecnóloga de los Alimentos

Experta en Nutrigenética y Nutrigenómica

Nº1 en Divulgación en Nutrición Integral

Las recomendaciones actuales de consumo de legumbres son de al menos dos veces por semana. Es una recomendación de mínimos. Esto quiere decir que puedes consumirlas más veces. ¿Cuál es el problema? Que cuando pensamos en legumbres normalmente pensamos en guisos que requieren remojo, largas cocciones y que en muchos casos son muy calóricos por cómo los preparamos. Son platos de cuchara bastante contundentes ¿verdad?

En el caso de los hummus de garbanzos es todo lo contrario. Utilizando garbanzos en conserva se preparan rapidísimo. Son además muy saciantes pero no son muy calóricos. 

Además como se consumen en frío son apetecibles también en verano.

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