HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
¿Quieres disfrutar de las mejores recetas de hamburguesas vegetarianas en casa?
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7 Recetas Saludables
7 Videorecetas Saludables
7 Recetas Imprimibles
Beneficios Recetas
Tiempo, Dificultad y Raciones
Proceso Elaboración Detallado
Tipos de Dieta
Sustituciones Ingredientes
Valores Nutricionales
Consejos Nutricionales
Pago con Tarjeta de crédito o Paypal
HAMBURGUESAS VEGETARIANAS PERFECTAS PARA UNA DIETA SALUDABLE
Las hamburguesas vegetarianas evidentemente no llevan carne entre sus ingredientes y los más puristas dirán que si no llevan carne no son hamburguesas, pero visualmente el aspecto de estas recetas es muy parecido al de las hamburguesas de carne y eso es algo que muchas veces juega a nuestro favor porque hace que resulten más apetecibles.
Por supuesto que podríamos llamar tortitas a estas hamburguesas vegetarianas, pero en este caso igual la confusión es mayor porque la palabra tortita la asociamos a recetas dulces. Así que como yo suelo decir, la legislación y la venta de productos comerciales es una cosa y cómo nosotros llamamos a las recetas en casa es otra cosa.
Estas recetas de hamburguesas vegetarianas son perfectas para introducir algunos vegetales extra en la dieta o al menos para cocinarlos de manera diferente. Al darles forma de hamburguesa conseguimos que su consumo sea mucho mejor aceptado por ejemplo por los niños o las personas poco aficionadas a la verdura.
¿Qué beneficios vas a conseguir incorporando a tu alimentación las recetas de hamburguesas vegetarianas?
FÁCILES DE PREPARAR
Las recetas de hamburguesas vegetarianas que te propongo son recetas muy fáciles de preparar con ingredientes básicos de la cesta de la compra. En muchos casos la elaboración es tan simple como mezclar los ingredientes, darles forma de hamburguesa y cocinar en la sartén o en la plancha.
SALUDABLES
Las hamburguesas vegetarianas comerciales suelen considerarse alimentos ultraprocesados por su contenido en grasas de poca calidad, azúcares y sal. Las hamburguesas vegetarianas elaboradas en casa son recetas saludables que puedes incluir en la dieta para mejorar tu consumo de vegetales.
SABROSAS Y JUGOSAS
Una de las ventajas de preparar las hamburguesas vegetarianas en casa es que podemos combinar los ingredientes que más nos gusten y sazonarlos también a nuestro gusto utilizando por ejemplo hierbas aromáticas como el perejil y especias como la pimienta, la cúrcuma o cualquier otra que te guste.
¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR EN MI GUÍA NUTRICIONAL DE HAMBURGUESAS VEGETARIANAS?
En mi guía nutricional de hamburguesas vegetarianas encontrarás algunas de las mejores recetas para preparar de manera fácil y sencilla un plato de hamburguesas vegetarianas delicioso, muy sabroso y por supuesto que sea vistoso y apetecible.
Las recetas de hamburguesas vegetarianas que te propongo en esta guía nutricional son recetas variadas que puedes preparar con ingredientes muy fáciles de encontrar y que suelen formar parte de la cesta de la compra para que así resulte lo más fácil posible su elaboración.
7 RECETAS SALUDABLES DE HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
La guía nutricional de hamburguesas vegetarianas recoge las siete mejores recetas de hamburguesas vegetarianas utilizando ingredientes variados y para todos los gustos. Son recetas muy fáciles y sabrosas que dan mucho juego a la hora de incluir este tipo de recetas en tu alimentación habitual.
7 VIDEORECETAS SALUDABLES DE HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía nutricional de hamburguesas vegetarianas puedes ver cómo las preparo también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias recetas, especialmente la primera vez que lo hagas.
7 RECETAS IMPRIMIBLES DE HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
En la guía nutricional de hamburguesas vegetarianas te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano, sin tener que andar rebuscando, siempre que quieras prepararlas.
BENEFICIOS SALUDABLES DE LAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Las diferentes recetas de hamburguesas vegetarianas te ayudarán a mejorar tu alimentación y sobre todo a obtener los nutrientes necesarios para disfrutar de un buen estado de salud teniendo una mayor variedad a la hora de cocinar las diferentes verduras y legumbres.
TIEMPO, DIFICULTAD Y RACIONES DE LAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Cada receta lleva incorporada información acerca del tiempo necesario para prepararla, de su dificultad y de las raciones que corresponden a cada elaboración teniendo en cuenta que las raciones pueden variar en algunos casos por necesidades particulares.
PROCESO ELABORACIÓN DETALLADO PARA LAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de hamburguesas vegetarianas incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas de hamburguesa vegetariana que te propongo para que no haya ninguna duda a la hora de prepararlas tu mismo en casa.
TIPOS DE DIETA PARA LAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Cada receta de la guía nutricional de hamburguesas vegetarianas lleva indicado el tipo de dieta para la que están indicadas las diferentes recetas, haciendo distinción entre dietas vegetarianas y veganas. También se indicará en cada receta de si contiene gluten y/o lactosa.
SUSTITUCIONES INGREDIENTES PARA LAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
En algunas ocasiones nos encontramos con recetas que no podemos hacer porque no disponemos de todos los ingredientes. Olvídate de ese problemas porque en mis guías nutricionales te propongo sustituciones de muchos de los ingredientes para que sea más fácil conseguirlos.
VALORES NUTRICIONALES PARA LAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Cada receta de la guía nutricional de hamburguesas vegetarianas lleva indicados los principales valores nutricionales, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes, proteínas, hidratos de carbono y grasas indicados por ración.
CONSEJOS NUTRICIONALES DE LAS HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
En la guía nutricional de hamburguesas vegetarianas te daré los mejores consejos y recomendaciones para que puedas preparar las mejores y más saludables recetas caseras utilizando ingredientes sencillos que generalmente son básicos de la cesta de la compra.
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Mónica Acha
Nutricionista y dietista
Tecnóloga de los Alimentos
Experta en Nutrigenética y Nutrigenómica
A veces, cuando comemos de todo, lo que se llama un patrón alimentario omnívoro, existe cierto recelo o cierta reticencia a incorporar en la alimentación recetas acompañadas de la coletilla "vegetariana" o "vegana" pero sin embargo todos, sin excepción incluimos recetas vegetarianas y/o veganas en la alimentación sin pensarlo y sin darnos cuenta.
Por ejemplo, unas judías verdes con patatas y salsa de tomate, unas lentejas estofadas con verduras, unos huevos a la plancha con patatas y pimientos. De estas recetas dos son veganas y una vegetariana y creo que son recetas tradicionales en cualquier casa.
Así que, ¿por qué no darle una oportunidad a nuevas formas de preparar ingredientes que solemos cocinar de otras formas consideradas más tradicionales y probar las hamburguesas vegetarianas que te propongo?