BATIDOS ANTIOXIDANTES
¿Quieres obtener un beneficio extra a través del consumo de batidos con propiedades antioxidantes?
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7 Recetas Saludables
7 Videorecetas Saludables
7 Recetas Imprimibles
Beneficios Recetas
Tiempo, Dificultad y Raciones
Proceso Elaboración Detallado
Tipos de Dieta
Sustituciones Ingredientes
Valores Nutricionales
Consejos Nutricionales
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LAS MEJORES RECETAS DE BATIDOS DE FRUTA Y VERDURA CON ACCIÓN ANTIOXIDANTE
Los batidos de frutas y verduras en general son una buena opción para incluir en la alimentación de manera fácil y rápida una mayor cantidad de raciones de fruta y verdura al día. Pero realmente ese no sería el único beneficio asociado a la ingesta de los batidos o smoothies.
Dependiendo de los ingredientes que escojamos para preparar el batido podemos potenciar, como en este caso, las propiedades antioxidantes del batido. Un buen aporte de antioxidantes a través de la dieta es muy importante para poder contrarrestar el efecto de los radicales libres que se forman en nuestro cuerpo. Los radicales libres si no son neutralizados pueden dañar nuestras células. De ahí la importancia de incluir alimentos de origen vegetal en la dieta ya que son los alimentos que principalmente nos proporcionan dichas sustancias antioxidantes.
¿Qué beneficios vas a conseguir incorporando a tu alimentación los batidos antioxidantes?
EFECTO ANTIOX
Seguro que en más de una ocasión has oído hablar de batidos antiox o antioxidantes sin saber muy bien de qué se trata. En realidad son batidos de fruta y verdura en los que se utilizan ingredientes muy ricos en sustancias bioactivas con función antioxidante como las catequinas, los betacarotenos, el resveratrol o los antocianos.
NATURALES
Muchas veces en lugar de aprovechar los beneficios antioxidantes que nos proporcionan los alimentos solemos tender a utilizar suplementos. Sin embargo la biodisponibilidad, lo que el cuerpo aprovecha, de los suplementos es inferior a la biodisponibilidad de los antioxidantes naturales de los alimentos.
FÁCILES DE PREPARAR
La preparación de los batidos antioxidantes es tan fácil que seguro que no te da ninguna pereza incluirlos en tu rutina diaria. El mejor momento del día para tomar un batido antioxidante sería la hora del desayuno. En este momento del día el cuerpo está preparado para aprovechar al máximo los beneficios de los batidos.
¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR EN MI GUÍA NUTRICIONAL DE BATIDOS ANTIOXIDANTES?
En mi guía nutricional de batidos antioxidantes encontrarás algunas de las mejores recetas para preparar batidos o smoothies con los ingredientes adecuados para obtener esos antioxidantes que son necesarios para contrarrestar la acción de los radicales libres.
Las recetas de batidos antioxidantes que te propongo en esta guía nutricional son recetas variadas que puedes preparar con ingredientes fáciles de encontrar y que suelen formar parte de la cesta de la compra para que así resulte lo más fácil posible su elaboración.
7 RECETAS SALUDABLES DE LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
La guía nutricional de batidos antioxidantes recoge las siete mejores recetas de batidos utilizando ingredientes variados y para todos los gustos. Son recetas muy fáciles y sabrosas que dan mucho juego a la hora de incluir este tipo de recetas en tu alimentación.
7 VIDEORECETAS SALUDABLES DE LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía nutricional de batidos antioxidantes puedes ver cómo las preparo también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias recetas, especialmente la primera vez que lo hagas.
7 RECETAS IMPRIMIBLES DE LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
En la guía nutricional de batidos antioxidantes te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano, sin tener que andar rebuscando, siempre que quieras prepararlas.
BENEFICIOS SALUDABLES DE LOS BATIDOS ANIOXIDANTES
Las diferentes recetas de batidos antioxidantes te ayudarán a mejorar tu alimentación y sobre todo a obtener los antioxidantes necesarios para reducir el daño que producen los radicales libres a las células provocando envejecimiento celular.
TIEMPO, DIFICULTAD Y RACIONES DE LOS BATIDOS ANIOXIDANTES
Cada receta lleva incorporada información acerca del tiempo necesario para prepararla, de su dificultad y de las raciones que corresponden a cada elaboración teniendo en cuenta que las raciones pueden variar en algunos casos por necesidades particulares.
PROCESO ELABORACIÓN DETALLADO PARA LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de batidos antioxidantes incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas que te propongo de batido para que no haya ninguna duda a la hora de prepararla tu mismo en casa.
TIPOS DE DIETA PARA LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
Cada receta de la guía nutricional de batidos antioxidantes lleva indicado el tipo de dieta para la que están indicadas las diferentes recetas, haciendo distinción entre dietas omnívoras, vegetarianas y veganas. También se indicará en cada receta de batido antioxidante si es que contiene gluten y/o lactosa.
SUSTITUCIONES INGREDIENTES PARA LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
En algunas ocasiones nos encontramos con recetas que no podemos hacer porque no disponemos de todos los ingredientes. Olvídate de ese problemas porque en mis guías nutricionales te propongo sustituciones de muchos de los ingredientes para que sea más fácil conseguirlos.
VALORES NUTRICIONALES PARA LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
Cada receta de la guía nutricional de batidos antioxidantes lleva indicados los principales valores nutricionales, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes, proteínas, hidratos de carbono y grasas indicados por ración.
CONSEJOS NUTRICIONALES DE LOS BATIDOS ANTIOXIDANTES
En la guía nutricional de batidos antioxidantes te daré los mejores consejos para que puedas preparar las mejores y más saludables recetas de batidos deliciosos con efecto antioxidante utilizando ingredientes sencillos que generalmente son básicos de la cesta de la compra.
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Mónica Acha
Nutricionista y Dietista
Tecnóloga de los Alimentos
Experta en Nutrigenética y Nutrigenómica
Seguro que más de una vez has escuchado hablar de batidos antiox, batidos detox, batidos antienvejecimiento... y de que no sirven para nada y que son un timo.
La verdad es que los batidos detox no tienen más sentido que ayudar a incluir alimentos vegetales naturales de una manera fácil. Pero lo batidos antioxidantes sí podemos decir que tienen el beneficio extra de ayudar a luchar contra los radicales libres, algo que continuamente se forma de manera natural en el cuerpo. Si no consumimos alimentos que nos proporcionen estos antioxidantes el cuerpo no es capaz de neutralizar más que una parte gracias a su sistema de defensa antioxidante. Por eso un buen aporte de alimentos ricos en sustancias antioxidantes a través de la dieta es fundamental para evitar el daño que producen los radicales libres a nivel celular.