PESTOS VARIADOS
¿Quieres aprender a dar un toque de sabor diferente y especial a tus platos favoritos?
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¿SABES QUE PARA PREPARAR UN BUEN PESTO NO ES NECESARIO SABER COCINAR?
Preparar una buena receta de pesto es tan fácil como mezclar y triturar los ingredientes de la receta escogida. Y la verdad es que las recetas de pesto pueden ser de lo más variadas en función de los ingredientes que se elijan para prepararlo. La base de la receta es en todos los casos similar, un buen aceite de oliva, frutos secos y algún vegetal que de cuerpo y sabor a la receta de pesto.
Y una vez preparado el pesto ¿qué hacemos con él? Uff, se me ocurre muchísimas combinaciones así que te voy a dar algunas ideas para que las puedas poner en práctica.
Una ensalada de patata, tomate y maíz con pesto de rúcula, un lomo de merluza al horno cubierto con pesto de espinacas, una tostada para el desayuno de huevos revueltos con pesto de calabacín y cómo no, un buen plato de pasta con pesto de perejil. Recetas deliciosas, con un toque especial que apenas te costará poner en práctica.
¿Te animas a probar?
¿Qué beneficios vas a conseguir incorporando a tu alimentación los pestos variados?
SABORES DIFERENTES
Sabores diferentes para tus recetas que conseguirás fácilmente añadiendo una pequeña cantidad de salsa pesto. Algunas recetas de pesto son más cremosas y otras tienen un sabor más intenso. Sólo tienes que elegir aquella receta de pesto que sea más de tu gusto.
MUY FÁCILES
Las diferentes recetas de salsa pesto que te propongo en mi guía nutricional son muy fáciles de preparar. Solamente necesitas un batidora y listo. A pesar de que las recetas incluyen frutos secos tendrás opciones para preparar tu receta de pesto con cualquier batidora incluso poco potente.
GRASAS SALUDABLES
A pesar de que la mayoría de las personas piensan que para llevar una alimentación saludable hay que reducir el consumo de grasas, en realidad lo que hay que reducir es el consumo de grasas poco saludables priorizando el consumo de grasas saludables como el aceite de oliva.
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¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR EN MI GUÍA NUTRICIONAL DE PESTOS VARIADOS?
En mi guía nutricional de pestos variados encontrarás las mejores recetas para preparar una deliciosa salsa pesto sin dificultad. Te explicaré además todos los beneficios que conseguirás al incluir recetas de pesto variadas utilizando los ingredientes adecuados dentro de un patrón alimentario saludable.
Las recetas de pesto que te propongo en esta guía nutricional son recetas variadas que puedes preparar con ingredientes básicos de la cesta de la compra, sin necesidad de adquirir ingredientes raros o difíciles de conseguir.
BENEFICIOS DE LOS PESTOS VARIADOS
Las recetas de de los diferentes pestos variados te ayudarán dar un toque diferente y especial a tus recetas. Las recetas de pesto que encontrarás en la guía nutricional además te ayudarán a incluir ingredientes saludables en tu dieta.
CONSEJOS DE LOS PESTOS VARIADOS
En la guía nutricional de pestos variados te daré los mejores consejos para que puedas sacar el máximo partido a algunos ingredientes muy beneficiosos como los frutos secos, las hierbas aromáticas y algunos vegetales que a veces cuesta incluir en la alimentación.
TIPOS DE DIETA PARA LOS PESTOS VARIADOS
Cada receta de la guía nutricional de pestos variados lleva indicado el tipo de dieta para la que están indicadas las recetas, haciendo distinción entre dietas omnívoras, vegetarianas y veganas. También se indicará en cada receta de pesto si contienen gluten y/o lactosa.
PROCESO DE ELABORACIÓN PARA LOS PESTOS VARIADOS
Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de pestos variados incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas de pesto para que no haya ninguna duda a la hora de prepararlas tu mismo en casa.
VALORES NUTRICIONALES PARA LOS PESTOS VARIADOS
Cada receta de la guía nutricional de pestos variados lleva indicados los principales valores nutricionales, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes indicados por ración.
7 RECETAS DE LOS PESTOS VARIADOS
La guía nutricional de pestos variados recoge las siete mejores recetas de pesto utilizando ingredientes muy variados y para todos los gustos. Son recetas fáciles y sabrosas que dan mucho juego a la hora de incluir este tipo de recetas en tu alimentación.
7 VIDEOS DE LOS PESTOS VARIADOS
Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía nutricional de pestos variados puedes ver cómo las preparo también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias recetas de pesto, especialmente la primera vez que lo hagas.
7 RECETAS IMPRIMIBLES DE LOS PESTOS VARIADOS
En la guía nutricional de pestos variados te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano siempre que quieras prepararlas.
DESCUENTOS EXCLUSIVOS PARA MIS RETOS NUTRICIONALES
Como beneficio adicional con la guía nutricional de pestos variados te enviaré también descuentos exclusivos para la compra de mis retos nutricionales que puedes encontrar en la web. Son retos nutricionales diseñados específicamente con recetas que te ayudarán a conseguir diferentes objetivos.
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
La verdad es que la salsa pesto fue en su día todo un descubrimiento. Aunque creo que como a la gran mayoría su consumo quedaba restringido a acompañar de muy de vez en cuando algún plato de pasta. Y tengo que decir que soy muy fan del pesto de albahaca tradicional, tanto que he llegado a tener la planta de albahaca en la cocina para poder tener albahaca fresca para preparar el pesto y una buena ensalada caprese. Pero claro la pobre planta enseguida quedaba "pelada" de hojas y yo sin posibilidad de preparar pesto así que de ahí a experimentar con diferentes ingredientes, espinacas, kale o rúcula sólo hay un pequeño paso.
Y de combinas el pesto con pasta a utilizarlo como aderezo de muchísimas recetas o a tomarlo simplemente untado con una rebanada de un buen pan, un pequeño paso más.