Guia nutricional 11 - Salsas caseras para dipear - Simple Blending

SALSAS CASERAS
PARA DIPEAR 

¿Te gustan las salsas pero no sabes cómo incluirlas en una alimentación saludable?

GUÍA NUTRICIONAL 11

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7 Recetas Saludables

7 Videorecetas Saludables

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Beneficios Recetas

Tiempo, Dificultad y Raciones

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Sustituciones Ingredientes

Valores Nutricionales

Consejos Nutricionales

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LA VERSIÓN CASERA DE LAS SALSAS PARA DIPEAR

Cuando pensamos en una alimentación saludable siempre nos viene a la cabeza la idea de que vamos a tener que dejar de comer muchísimas cosas de las que nos gustan. Pensamos en la alimentación saludable como un tipo de alimentación con platos de verdura sosos y aburridos. Este es un gran lastre y por supuesto es una idea errónea.

Una de las mejores formas de cambiar de una alimentación insana a una saludable es eliminar al máximo los productos altamente procesados que compramos comercialmente y sustituirlos por su versión casera de forma que pasamos de un producto con una mala composición nutricional a otro repleto de nutrientes.

Este es por ejemplo el caso de las salsas. Las salsas comerciales como el ketchup y la mayonesa contienen un exceso de azúcar y en general grasas poco saludables. Si las elaboras en casa tú tienes el control de los ingredientes que utilizas y las puedes transformar en salsas saludables.

¿Qué beneficios vas a conseguir incorporando a tu alimentación salsas caseras para dipear?

REDUCCIÓN DE AZÚCARES 

Las salsas comerciales contienen exceso de azúcares añadidos. Son azúcares ocultos y no nos damos cuenta que los consumimos. Las salsas caseras no llevan azúcares añadidos.

GRASAS SALUDABLES

La calidad de las grasas que consumimos es muy importante. Debemos priorizar el consumo de grasas saludables como el aceite de oliva y reducir el consumo de grasas saturadas y grasas trans.

VARIEDAD DE SABORES

Las salsas caseras para dipear te van a permitir utilizarlas para variar el sabor de muchos de tus platos para hacerlos más variados y por lo tanto mucho más apetecibles a la hora de consumirlos.

¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR EN MI GUÍA NUTRICIONAL DE SALSAS CASERAS PARA DIPEAR?

En mi guía nutricional de salsas caseras para dipear vas a encontrar recetas de salsas caseras muy variadas, con sabores y matices muy diferentes para tus aperitivos, como siempre muy fáciles y rápidas de preparar.

Te recomiendo que no prepares grandes cantidades ya que no contienen ningún tipo de conservantes y por lo tanto su vida útil es corta.

7 RECETAS SALUDABLES DE SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

Las recetas de salsas caseras para dipear que te ofrezco en la guía nutricional  están especialmente pensadas para poder utilizarlas para acompañar tus platos y hacerlos mucho más apetecibles.

7 VIDEORECETAS SALUDABLES DE SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía nutricional de salsas caseras para dipear puedes ver cómo las hago también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias recetas de salsas caseras sobre todo la primera vez que lo hagas.

7 RECETAS IMPRIMIBLES DE SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

En la guía nutricional de salsas caseras para dipear te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano siempre que quieras prepararlas. 

BENEFICIOS SALUDABLES DE SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

Las salsas caseras para dipear están elaboradas con ingredientes naturales y de calidad por lo que son buena fuente de nutrientes esenciales y por tanto puedes incluirlas dentro de una alimentación saludable.

TIEMPO, DIFICULTAD Y RACIONES DE SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

Cada receta lleva incorporada información acerca del tiempo necesario para prepararla, de su dificultad y de las raciones que corresponden a cada elaboración teniendo en cuenta que las raciones pueden variar en algunos casos por necesidades particulares.

PROCESO ELABORACIÓN DETALLADO PARA LAS SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de salsas caseras para dipear incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas para que no haya ninguna duda a la hora de preparar tus recetas de salsas caseras para dipear en casa.

TIPOS DE DIETA PARA LAS SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

Las recetas de la guía nutricional de salsas caseras para dipear llevan reflejado el tipo de dieta para la que están indicadas, haciendo distinción entre dietas omnívoras, vegetarianas y veganas. También se indicará en cada receta si es que contienen o no gluten y/o lactosa.

SUSTITUCIONES INGREDIENTES PARA LAS SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

En algunas ocasiones nos encontramos con recetas que no podemos hacer porque no disponemos de todos los ingredientes. Olvídate de ese problemas porque en mis guías nutricionales te propongo sustituciones de muchos de los ingredientes para que sea más fácil conseguirlos.

VALORES NUTRICIONALES PARA LAS SALSAS CASERAS PARA DIPEAR

Cada receta de la guía nutricional de salsas caseras para dipear lleva indicados los principales valores nutricionales de cada receta, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes indicados por ración.

CONSEJOS NUTRICIONALES DE BIZCOCHOS PARA UN CAPRICHO SALUDABLE

En la guía nutricional de salsas caseras para dipear encontrarás una serie de consejos muy útiles no sólo para que te resulte más fácil su elaboración sino que también incluyo algunas posibilidades de cambios y sustituciones de ingredientes en cada receta.

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Mónica Acha

Dietista - Nutricionista

Tecnóloga de los Alimentos

Experta en Nutrigenética y Nutrigenómica

Nº1 en Divulgación en Nutrición Integral

Uno de los productos comerciales que casi siempre están presentes en la cesta de la compra son algún tipo de salsa como por ejemplo el ketchup y la mayonesa. Son productos que por su composición no favorecen unos buenos hábitos saludables.

Pero no pienses que no vas a poder alegrar tus platos con salsas nunca más.

Te recomiendo sustituirlos por su versión casera y por supuesto saludable. Las salsas caseras para dipear son muy fáciles de preparar y respecto al sabor no tienen nada que envidiar a las salsas comerciales.

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