TOSTA DE HUEVOS REVUELTOS CON PESTO DE CALABACÍN - Simple Blending

TOSTA DE HUEVOS REVUELTOS CON PESTO DE CALABACÍN

Las tostas son ideales para preparar una cena rápida y también para tomar en el desayuno. Para que una tosta nos resulte realmente saciante y además sabrosa es conveniente prepararla juntando los tres macronutrientes esenciales, hidratos de carbono, lípidos y proteínas y la tosta de huevos revueltos con pesto de calabacín cumple con los tres requisitos. 

Los hidratos del pan, las proteínas del huevo, las grasas saludables del aceite de oliva y cómo no también la fibra del pan integral y de los vegetales utilizados en la elaboración del pesto de calabacín.

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INGREDIENTES

1 rebanada de pan de centeno

1 cucharada de pesto de calabacín

1 huevo

1 pizca de sal

1 pizca de pimienta negra molida

BENEFICIOS INGREDIENTES

PAN CENTENO

Alto en proteínas

Rico en vitaminas del grupo B

Fuente de fibra

PESTO CALABACÍN

Alto en proteínas

Rico en vitaminas del grupo B

Fuente de fibra

HUEVO

Contiene las proteínas de mayor valor biológico

Contiene grasas saludables

Buena fuente de vitaminas y minerales

SAL

Ayuda a regular el contenido de agua de las células

Esencial para la transmisión de impulsos nerviosos

Debemos consumirla con moderación

PIMIENTA NEGRA

Estimula la liberación de enzimas digestivas

Ayuda a combatir los gases

Antioxidante

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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