SMOOTHIE BOWL DE PASTEL DE ZANAHORIA O CARROT CAKE - Simple Blending

SMOOTHIE BOWL DE PASTEL DE ZANAHORIA O CARROT CAKE

Receta de smoothie bowl con sabor a tarta de zanahoria o carrot cake. Receta de smoothie bowl saludable, vegano, sin gluten, sin lactosa, sin grasas y sin azúcares refinados.

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INGREDIENTES

1 taza de 125 ml de leche de almendras

1 plátano

1 zanahoria

2 dátiles

1 cucharadita de canela

ralladura de nuez moscada


TOPPINGS

1 cucharada de coco rallado

1 cucharada de nueces

BENEFICIOS INGREDIENTES

LECHE ALMENDRA

Apta para intolerantes a la lactosa

Poco calórica

Ayuda a controlar los niveles de colesterol 

PLÁTANO

Apto para todos los grupos de edad

Contiene minerales necesarios para el correcto funcionamiento muscular

Muy rico en potasio que regula el equilibrio hídrico del organismo

ZANAHORIA

Protege la salud cardiovascular 

Buena para la piel y la vista

Acción diuretica

DÁTILES

Alto contenido en vitamina B5 y magnesio 

Ayudan a combatir la fatiga

Favorecen la recuperación muscular

CANELA

Favorece la digestión

Combate la formación de gases intestinales

Antioxidante

NUEZ MOSCADA

Previene la formación de coágulos 

Antioxidante

Contiene manganeso, cobre y magnesio

COCO RALLADO

Muy rico en fibra

Aporta vitaminas y minerales

Contiene grasa saturada

NUECES

Contienen grasas omega 3

Buenas para el corazón

Ayudan a regular el colesterol

VIDEORECETA YOUTUBE

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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