GAZPACHO DE TOMATE Y FRUTOS SECOS Receta para preparar un delicioso gazpacho muy cremoso sin necesidad de añadir pan. Tampoco le he añadido más verduras, como en otras ocasiones, para que el sabor sea el del tomate que en la época de verano está en su máximo esplendor y no necesita más artificios. Descárgate GRATIS […]
Continuar leyendo
GAZPACHO VERDE Receta para preparar un «falso gazpacho» ya que no lleva tomate pero lleva ingredientes parecidos.Es muy fácil y rápida de preparar y buenísima para tomar bien fresquita en la época de calor. Dependiendo de si queremos una textura más ligera podemos añadirle agua al gusto. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS […]
Continuar leyendo
AJOBLANCO DE MANGO Receta para preparar una sopa fría diferente. En este caso tomamos como base la receta del ajoblanco y le añadimos mango para conseguir un sabor diferente.Cuando añadimos frutas a otras recetas, además de una variación en el sabor, conseguimos añadir gran cantidad de nutrientes transformando la receta en un plato mucho más […]
Continuar leyendo
AJOBLANCO Receta de crema crudivegana tradicional del recetario español, muy consumida sobre todo en Andalucía. Podemos aprovechar la receta de ajoblanco para consumir de vez en cuando almendras si tenemos problemas de masticación y no podemos consumirlas directamente. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para Recetas de Cocina y Repostería(Si lo deseas puedes pagar […]
Continuar leyendo
CREMA CRUDIVEGANA DE CALABACÍN Receta de crema de calabacín con curry preparada en crudo para poder aprovechar todos sus nutrientes. Al no llevar cocción no tenemos pérdidas de nutrientes.Al incorporar aguacate a la receta conseguimos una textura cremosa. Si no queremos consumir la crema fría, podemos calentarla sin que llegue a hervir. Descárgate GRATIS mi […]
Continuar leyendo
SOPA FRÍA ANTIOXIDANTE DE TOMATE Y ALBAHACA Receta de sopa fría de tomate y albahaca. Receta vegana. Esta receta es una buena forma de hacer variaciones en nuestro recetario como alternativa al gazpacho. Es una sopa fría muy refrescante, hidratante y con una gran cantidad de antioxidantes como las vitaminas C y E y el licopeno. […]
Continuar leyendo
SOPA FRÍA DE SANDÍA Y YOGUR Receta de sopa fría de sandía y yogur muy fácil y refrescante. La sopa fría de sandía es una receta ideal como primer plato o para sustituir la cena sobre todo en días de mucho calor. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para Recetas de Cocina y […]
Continuar leyendo
SOPA FRÍA MUY HIDRATANTE DE MELÓN Receta de sopa fría muy rápida y fácil de melón. El melón tiene una alta proporción de agua en su composición.Estar bien hidratados es muy importante. Una buena hidratación de nuestro cuerpo nos favorece tener una piel sana e hidratada. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para […]
Continuar leyendo
SOPA FRÍA DEPURATIVA DE REMOLACHA Receta de sopa fría de remolacha con efecto detox. La sopa de remolacha acompañada del huevo cocido constituye un plato completo por ejemplo para sustituir la cena. En caso de seguir una dieta vegana podemos acompañarla de unos panes tostados. Es una sopa ligera y refrescante que podemos tomar en la […]
Continuar leyendo
SOPA FRÍA DEPURATIVA DE AGUACATE Receta de sopa fía detox de aguacate para tomar como primer plato o para sustituir la cena.Es una receta muy fácil, rápida y refrescante y con efecto depurativo gracias al perejil. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para Recetas de Cocina y Repostería(Si lo deseas puedes pagar por […]
Continuar leyendo
