ARROZ CON POLLO MUY FÁCIL - Simple Blending

El arroz con pollo es probablemente una de las recetas que se preparan en prácticamente todas las casas con sus pequeñas variaciones en el resto de ingredientes que se le añaden. 

A cada uno nos gusta darle nuestro toque especial con las verduras que más nos gustan. En mi caso le añado pimiento rojo y guisantes que le dan un toque de color y de sabor especial.

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INGREDIENTES

2 cucharadas de aceite de oliva

300 gr de pechuga de pollo

100 gr de pimiento rojo asado

250 gr de guisantes en conserva

1/2 cucharadita de pimentón rojo

200 gr de arroz

400 ml de agua

1/2 cucharadita de sal

BENEFICIOS INGREDIENTES

ACEITE OLIVA

Ayuda a reducir el colesterol

Previene el envejecimiento

Contiene vitaminas E y K

PECHUGA POLLO

Alto contenido en proteínas

Bajo contenido en grasa

Alto contenido en vitamina B3

PIMIENTO ROJO

Alto contenido en vitamina A

Antioxidantes

Poco calóricos

GUISANTES

Buen aporte de proteínas

Poco calóricos

Buena fuente de fibra

PIMENTÓN ROJO

Alto contenido en vitaminas y minerales

Contiene carotenos

Alto contenido en zinc

ARROZ

Alto contenido en carbohidratos

Alto valor nutritivo

Gran aporte de energía

AGUA

Hidratante

Mejora la absorción de nutrientes

Ayuda a la digestión

SAL

Ayuda a regular el contenido de agua de las células

Esencial para la transmisión de impulsos nerviosos

Debemos consumirla con moderación

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como nutricionista y dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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