JUGOS DE APIO CON FRUTAS
¿Quieres disfrutar todos los beneficios del consumo de jugos de apio con un delicioso sabor?
GUÍA NUTRICIONAL 52
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7 Recetas Saludables
7 Videorecetas Saludables
7 Recetas Imprimibles
Beneficios Recetas
Tiempo, Dificultad y Raciones
Proceso Elaboración Detallado
Tipos de Dieta
Sustituciones Ingredientes
Valores Nutricionales
Consejos Nutricionales
Pago con Tarjeta de crédito o Paypal
LAS MEJORES RECETAS DE JUGOS DE APIO CON FRUTAS VARIADAS
Los jugos de apio están de moda. Podríamos decir que dentro de los jugos verdes el jugo de apio es uno de los más fáciles de preparar y también de tomar, especialmente si se combina con alguna fruta como la manzana, piña o naranja. El jugo de apio tiene un sabor muy intenso. El apio es un ingrediente muy rico en flavonoides que dan ese aroma y ese sabor tan particular al apio que para algunas personas es difícil de tomar, generalmente por falta de costumbre.
El apio es un vegetal muy poco calórico, uno de esos vegetales de los que se dice que tiene incluso calorías negativas, algo que en realidad no existe pero que nos puede dar idea de lo poco calórico que es. Además es muy rico en vitaminas, minerales y sustancias bioactivas con acción antioxidante que unimos por supuesto a los nutrientes de la fruta con la que lo combinamos en cada jugo.
¿Qué beneficios vas a conseguir incorporando a tu alimentación los jugos de apio con frutas?
POCO CALÓRICOS
Los jugos de apio con frutas son muy poco calóricos. El apio es uno de los alimentos que proporcionan menos energía pero sin embargo nutricionalmente son muy ricos en micronutrientes esenciales como las vitaminas y los minerales, entre los que podemos destacar el contenido en vitamina C y en potasio.
ANTIOXIDANTES
Además de la cantidad y variedad de vitaminas y minerales, los jugos de apio con frutas aportan una gran cantidad de sustancias bioactivas y de flavonoides que tienen principalmente acción antioxidante y antiinflamatoria ayudando a luchar contra los radicales libres y a prevenir el envejecimiento celular.
FÁCIL ABSORCIÓN
Una de las ventajas que tienen los jugos de apio con fruta es que su absorción es muy rápida ya que es como si los nutrientes estuvieran predigeridos, libres en el jugo para favorecer su absorción. Por eso no se debe aumentar al contenido en azúcares de los jugos de apio para evitar que afecten a los niveles de glucosa en sangre.
¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR EN MI GUÍA NUTRICIONAL DE JUGOS DE APIO CON FRUTAS?
En mi guía nutricional de jugos de apio con frutas encontrarás algunas de las mejores recetas para preparar los mejores jugos de apio con los ingredientes adecuados para obtener los nutrientes y los antioxidantes que nos proporcionan.
Las recetas de jugos de apio con frutas que te propongo en esta guía nutricional son recetas variadas que puedes preparar con apio y frutas diferentes muy fáciles de encontrar y que suelen formar parte de la cesta de la compra para que así resulte lo más fácil posible su elaboración.
7 RECETAS SALUDABLES DE LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
La guía nutricional de jugos de apio con frutas recoge las siete mejores recetas de jugos de apio utilizando ingredientes variados y para todos los gustos. Son recetas muy fáciles y sabrosas que dan mucho juego a la hora de incluir este tipo de recetas en tu alimentación.
7 VIDEORECETAS SALUDABLES DE LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía nutricional de jugos de apio con fruta puedes ver cómo las preparo también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias recetas, especialmente la primera vez que lo hagas.
7 RECETAS IMPRIMIBLES DE LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
En la guía nutricional de jugos de apio con fruta te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano, sin tener que andar rebuscando, siempre que quieras prepararlas.
BENEFICIOS SALUDABLES DE LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
Las diferentes recetas de jugos de apio con frutas te ayudarán a mejorar tu alimentación y sobre todo a obtener los antioxidantes necesarios para reducir el daño que producen los radicales libres a las células provocando envejecimiento celular además de gran cantidad de vitaminas y minerales.
TIEMPO, DIFICULTAD Y RACIONES DE LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
Cada receta lleva incorporada información acerca del tiempo necesario para prepararla, de su dificultad y de las raciones que corresponden a cada elaboración teniendo en cuenta que las raciones pueden variar en algunos casos por necesidades particulares.
PROCESO ELABORACIÓN DATALLADO PARA LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de jugos de apio con frutas incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas que te propongo para que no haya ninguna duda a la hora de prepararla tu mismo en casa.
TIPOS DE DIETA PARA LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
Cada receta de la guía nutricional de jugos de apio con frutas lleva indicado el tipo de dieta para la que están indicadas las diferentes recetas, haciendo distinción entre dietas omnívoras, vegetarianas y veganas. También se indicará en cada receta de si el jugo de apio contiene gluten y/o lactosa.
SUSTITUCIONES INGREDIENTES PARA LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
En algunas ocasiones nos encontramos con recetas que no podemos hacer porque no disponemos de todos los ingredientes. Olvídate de ese problemas porque en mis guías nutricionales te propongo sustituciones de muchos de los ingredientes para que sea más fácil conseguirlos.
VALORES NUTRICIONALES PARA LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
Cada receta de la guía nutricional de jugos de apio con frutas lleva indicados los principales valores nutricionales, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes, proteínas, hidratos de carbono y grasas indicados por ración.
CONSEJOS NUTRICIONALES DE LOS JUGOS DE APIO CON FRUTAS
En la guía nutricional de jugos de apio con frutas te daré los mejores consejos para que puedas preparar las mejores y más saludables recetas de jugos de apio con frutas deliciosos utilizando ingredientes sencillos que generalmente son básicos de la cesta de la compra.
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Mónica Acha
Nutricionista y Dietista
Tecnóloga de los Alimentos
Experta en Nutrigenética y Nutrigenómica
Cuando se utiliza un extractor de jugos, a diferencia de los batidos en los que se trituran los ingredientes entero, el líquido que obtenemos es un líquido mucho menos espeso ya que le retiramos la fibra insoluble y parte de la fibra soluble. Y digo parte porque dependiendo de la fruta que se utilice, si es rica en pectinas por ejemplo, el jugo será mucho más espeso y por lo tanto más saciante.
Los jugos como los de apio con frutas son un concentrado de nutrientes por lo que no es necesario tomarlos en grandes cantidades y además se absorben rápido sobre todo si los tomas en ayunas o por ejemplo antes de una comida. Como si fuera un chupito de aperitivo.