SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
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LAS RECETAS DE SOPAS DEBEN SER SABROSAS Y POR SUPUESTO FÁCILES DE PREPARAR
Seguro que te ha pasado más de una vez que has intentado preparar una receta de sopa y lo que te ha salido es un sopicaldo soso y aburrido que no te ha dejado saciado sino con cierta sensación de que esa sopa no ha sido para nada lo que tu esperabas.
Para preparar una buena receta de sopa, que sea realmente reconfortante por ejemplo cuando hace frío, o cuando estamos cansados y con poca energía, es probablemente uno de los remedios de abuela más extendidos. Pero es que aunque no estemos enfermos, la sopa, bien preparada, es uno de los platos que nos hacen sentir bien cuando la tomamos.
Por eso es importante aprender a preparar buenas sopas, que estén llenas de sabor y que por supuesto sean nutritivas y saludables para incorporar de manera habitual en la alimentación, no solo en invierno cuando apetecen platos calientes sino también en verano ya que nos ayudan a mantener un buen estado de hidratación.
¿Qué beneficios vas a conseguir incorporando a tu alimentación las sopas nutritivas y reconfortantes?
NUTRITIVAS
Las recetas que te propongo para preparar las diferentes sopas son recetas en las que se incluyen bastante cantidad de verduras, además de otros ingredientes como el pollo, el pescado o el marisco que ayudan a tener platos completos y muy saciantes.
RECONFORTANTES
Las recetas de sopas calientes son recetas que se llaman reconfortantes o comfort food ya que cuando las comemos nos proporcionan una gran sensación de bienestar. Al comer una buena sopa, sabrosa y nutritiva, la sensación de bienestar es enorme.
FÁCILES DE PREPARAR
Las recetas de sopas que encontrarás en esta guía nutricional son muy fáciles de preparar. No son necesarios conocimientos previos de cocina, solo es necesario tener ganas de disfrutar de una buena sopa preparada con cariño y poco esfuerzo.
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¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR EN MI GUÍA NUTRICIONAL DE SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES?
En mi guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes vas a encontrar las mejores recetas para preparar sopas sabrosas, nutritivas y sobre todo muy reconfortantes. Te explicaré además todos los beneficios que conseguirás con el consumo de sopas dentro de un patrón alimentario saludable.
Las recetas de sopas nutritivas y reconfortantes que encontrarás en la guía nutricional son recetas que puedes preparar en cualquier momento ya que se preparan con ingredientes sencillos que casi siempre tenemos en casa o con ingredientes que puedes tener como fondo de despensa.
BENEFICIOS DE LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
Las sopas nos proporcionan muchos beneficios. Por una parte son muy fáciles de preparar, son muy saciantes ya que contienen ingredientes variados y además son recetas que al comerlas nos hacen sentir bien.
CONSEJOS DE LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
En la guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes te daré los mejores consejos para que saques el máximo partido a tus recetas de sopas calientes utilizando diferentes ingredientes para que sean recetas variadas, sabrosas y sobre todo nutritivas.
TIPOS DE DIETA PARA LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
Cada receta de la guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes lleva indicado el tipo de dieta para la que están indicadas, haciendo distinción entre dietas omnívoras, vegetarianas y veganas. También se indicará en cada receta de sopa si es que contienen o no gluten y/o lactosa.
PROCESO DE ELABORACIÓN PARA LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas de sopa para que no haya ninguna duda a la hora de preparar tus recetas en casa.
VALORES NUTRICIONALES PARA LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
Cada receta de la guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes lleva indicados los principales valores nutricionales, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes indicados por ración.
7 RECETAS DE LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
La guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes recoge las siete mejores recetas de sopa utilizando ingredientes muy variados y para todos los gustos. Son recetas de sopa que dan mucho juego a la hora de incluir este tipo de recetas en tu alimentación.
7 VIDEOS DE LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes puedes ver cómo las hago también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias recetas de sopa, especialmente la primera vez que lo hagas.
7 RECETAS IMPRIMIBLES DE LAS SOPAS NUTRITIVAS Y RECONFORTANTES
En la guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano siempre que quieras prepararlas.
DESCUENTOS EXCLUSIVOS PARA MIS RETOS NUTRICIONALES
Como beneficio adicional con la guía nutricional de sopas nutritivas y reconfortantes te enviaré también descuentos exclusivos para la compra de mis retos nutricionales que puedes encontrar en la web. Son retos nutricionales diseñados específicamente con recetas que te ayudarán a conseguir diferentes objetivos.
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Las sopas o te encantan o no te hacen mucha gracia. Siempre que hablo de sopas me acuerdo de Mafalda, a la que no le gustaba la sopa, y siempre pienso que seguro que no le gustaba porque no tomaba la receta adecuada. Esto debe ser deformación profesional.
Yo tengo que reconocer que adoro la sopa en cualquiera de sus versiones, incluso el consomé, que sería la versión más ligera de una sopa ya que solo es el caldo, pero donde esté un buen caldo o consomé que se quite cualquier otro entrante sobre todo cuando hace frío.
Tomar un buen plato de sopa una noche fría de invierno parece que te calienta hasta los huesos y la sensación después de comer el plato de sopa es realmente placentera.