Las razones por las que comemos pueden ser muy diversas. La principal razón por la que comemos es muy evidente y obedece a nuestra necesidad de obtener energía y nutrientes a través de los alimentos principalmente para mantener nuestras funciones vitales. Por supuesto que además también comemos para poder llevar a cabo nuestras actividades diarias. Podríamos decir que la comida es nuestro combustible.
Los alimentos son sustancias nutritivas que ingerimos para proporcionar a nuestro cuerpo todo lo necesario para seguir viviendo. Esto que a priori parece muy sencillo no lo es tanto ya que a veces ingerimos sustancias a las que no podemos llamar alimentos.
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